[오뚜기] 함흥비빔냉면 Ottogi Hamheung Bibim Buckwheat Noodles



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오뚜기 함흥비빔냉면 Ottogi Hamheung Bibim Buckwheat Noodles

구매처

홈플러스 판매가 
₩ 5,490


용량

내용량: 460g(230g x 2개) / 980Kcal(490 x 2), 냉면사리 150g 2개, 다대기비빔장 50g 2개 초절임무 30g 2개


조리방법

1. 면 삶기

물 4컵(800mL)이 끓으면 냉면사리의 끝을 비벼서 풀어 넣고 40초~50초간 삶아주세요.(면이 퍼지지 않도록 시간을 꼭 지켜주세요)

2. 면 헹구기

면이 익으면 즉시 찬물에서 손으로 비벼가며 거품이 생기지 않을 때까지 충분히 헹군 후, 채반에 밭쳐 물기를 빼주세요.

3. 담아내기

면을 그릇에 담은 후, '초절임무'를 얹고 '태양초 다대기 비빔장'을 넣어 비비면 완성.


맛있게 먹는 TIP 

  • 그릇에 담기 전 참기름을 몇 방울 넣으면 잘 비벼지고 고소한 맛을 즐기실 수 있어요.
  • 홍어회, 편육, 오이채, 배채, 삶은 계란 절임무 등을 취향에 맞게 올려 드세요.






'칼칼한 다대기'가 엄청 감칠맛 나는 비빔냉면 강추 


다른 재료 추가 없이 먹어도 엄청 맛있다. 근데 좀 매콤해서 다른 재료를 추가로 넣으면 더 풍성하고 맛있게 먹을 수 있다.  


마트갔더니 1+1 할인은 매장에서도 한다. 쟁여놓기 



"입맛 없을 땐 비비자."



후기는 아래로...



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냉면의 생명은 면발. 꼭 40초만 삶자. √

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물기도 잘 빼자.

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'초절임무'랑 '다대기소스'가 엄청 잘 어울림. 취향저격

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※ 매콤함 주의 


깔끔하고 개운하게 맵다. 매운맛 즐기는 이들은 기본으로 먹길 추천함.


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'애호박 볶음'이랑 '달걀 후라이' 추가해서 좀 더 풍성하기 먹기.

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별거 없음. 그냥 참기름에 마늘이랑 호박 넣고 볶아주기참기름은 적당히- 너무 많이 넣으면 쓰다. 진간장도 살짝 넣어줌.

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이미 '아는 맛'이라 보기만 해도  침 고임.

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저렴하고 평이 좋아서 사봤다. 0칼로리, 적당한 탄산에 사과향 괜찮다.

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여름엔 '탄산수'

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호박이랑 엄청 잘 어울린다. 참기름에 볶아서 따로 넣지 않아도 고소하다.

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감칠맛이 식욕을 돋워줘서 다이어트에는 도움이 안 되는 듯;;

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취향저격. ㅜㅜ

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매콤함을 좋아하는 이들에게 강추! 


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