[트레이더스] 알찬 만두 traders original dumplings



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치킨만큼이나 자주 먹는 안주 = 만두


'혼밥혼술'의 단골 식량이자 안주 갑!


만두의 종류는 많고 많지만, 가격과 맛을 만족시키는 제품은 많지 않다. 


트레이더스 배달 주문하면서 기대감 없이 저렴한 가격에 한번 사봤는데, 양도 많지만 맛도 있다. 그 후로 냉동실에 쟁여놓고 산다. 특히 무쇠팬에 지진 군만두는 먹어도 먹어도 질리지가 않으니 어찌할꼬. 2.2kg, 8천 원이 안되는 가격인데 만두소도 알차다. (작년까지는 2kg이었는데, 기존 가격 그대로 2.2 kg로 늘어남 ㄷㄷ;;) 냉동고가 열악해서 소분해서 보관하는데 나누다 보면 자연스레 개수를 세게 되는데, 대략 100개 정도 된다.(개수는 더 많을때도 있고 적을 때도 있다)




트레이더스 알찬만두 TRADERS ORIGINAL DUMPLINGS

트레이더스 가격 ₩7,980 원 / 2.2 kg (4,620 kcal)


맛있게 먹는 방법 How to cook


※ 10개/200g 기준


찐만두 ◆

찜기에 물을 적당히 붓고 물이 끓어 증기가 날때 채반 위에 냉동상태의 제품을 겹치지 않게 넣고 약 5~6간 찌시면 쫄깃하고 맛있는 찐만두가 됩니다.


만두국 ◆

만두국물 또는 육수를 끓인 후 냉동상태의 제품을 넣고 약 4~5분 정도 끓인 다음 취향에 따라 파, 마늘 등을 넣어서 드시면 진하고 맛있는 만두국이 됩니다.


군만두 ◆

잘 달구어진 후라이팬에 식용유를 두른 후 냉동상태의 제품을 넣고 중불로 약 3분간 노릇노릇하게 구운 후 소주컵 1컵 정도의 물을 붓고 뚜껑을 덮은 후 약불에서 약 2분간 익히면 바삭하고 맛있는 군만두가 됩니다.


전자렌지 조리시

렌지용 접시에 냉동 상태의 제품을 잘 펼친 후 살짝 물을 뿌리고 랩으로 씌운 후 다음 표에 따라 조리하게 드세요


가정용 700W(약 20g / 개)

  • 약 10개 / 약 2분 30초
  • 약 15개 / 약 3분 30초
  • 약 20개 / 약 5분


편의점/업소용 1000W(약 20g / 개)

  • 약 10개 / 약 2분 20초
  • 약 15개 / 약 3분 10초
  • 약 20개 / 약 4분 30초


* 전자렌지 기종에 따라 조리시간이 다소 차이가 날 수 있습니다.



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안주용 군만두로 자주 먹어서 1회 조리할 양만큼 소분해 놓는다.


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기존과 양이 다른 거 같아서 찾아보니, 2kg였던 게 맞다.


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미니오븐 조리

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자체 기름으로 바삭하게 구워진다.



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만두소도 맛있고  한 끼 식사로 적당하다.


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에어프라이어 조리

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간식처럼  바삭하게 먹고 싶을때, 평소보다 온도를 조금 높여서 구워준다.



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무쇠팬에 조리 ★★★★★

무쇠팬의 뜨거운 온도로 기름에 튀긴 듯이 구우면 이만한 안주가 없다. * 기름을 넉넉히 두를 것

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적당히 익으면 중불에서 노릇하게 구워준다. (무쇠팬은 다른 조리기구에 비해 온도가 많이 올라가므로, 자동 온도 유지 가능한 하이라이트나, 인덕션이 아니라면 온도조절에 신경 써야 타지 않는다.)



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죄책감을 줄이기 위해 자몽주스도 같이 마셔준다.



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가끔 아니... 자주,  답답함 기름진 음식으로 날린다.



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짬뽕 라면이랑 조리

만두국 국물내기가 자신 없을 때나가사끼 짬뽕 라면이나 굴짬뽕 라면에 넣어서 먹으면 정말 맛있다.


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찐만두 조리

찐만두와 감자튀김이 의외로 잘 어울린다. 단, 감자튀김이 바삭해야 목이 덜 메이고 맛있음.

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비빔면이랑 같이 먹기

매콤한 비빔면이랑 잘 어울리고 매운맛도 중화시켜줌.

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김치만두국 조리

칼칼하고 따뜻한 국물과 함께 든든한 식사로 먹기 좋다. 

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비빔냉면이랑 같이 먹기

비빔냉면이랑 바삭하게 튀긴 군만두는 진리

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양파튀김& 오븐조리 만두

양파튀김이랑 잘 어울림. 간단한 맥주 안주

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소시지 & 달걀후라이 & 군만두 ★★★★★

식사 겸 안주로 가장 자주 먹는 조합 

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